平石屋吉田商店
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平石屋吉田商店は安心・安全な良い商品をお客様にお届けします。
 お米だけでなくお茶やだしなど、良い商品を幅広く取り扱っています。
 ご質問やご相談などございましたらコチラからお気軽にお問い合わせください。

平石屋吉田商店には『五ツ星お米マイスター』がおります。

5人でブレンドや試食をして、コンセプトにあったものを商品化しています。
この「ティスティーブレンド」は、すごくおいしい(魚沼や新潟のお米やAランク)というものではなく、お求め安い価格の中で、どれだけのものをお届けできるかという点で、銘柄・産地よりも年産やお米の状態・ブレンドするときの相性を第一に考え商品化しました。是非一度ご賞味下さい。


お米に関する幅広い知識を持ち、コメの特性(品種特性・精米特注・ブレンド特性・炊飯特性)を見極める事が出来、その米の特徴を最大限に活かした「商品作り」を行い、その米の良さをお客様との会話を通じて伝える事が出来る者を「お米マイスター」と言います。

>> 日本米穀小売商業組合連合会の認定事業

「お米マイスター認定制度」とは・・・
農林水産省の助成を受け、コメの総合的な知識を持つ専門店の育成を目的として出来た制度で、講習会・認定試験が実施され、合格した者が「お米マイスター」として認定されます。

栃木の湯津上は県北に位置し、二つの川に挟まれた肥沃な土壌が良質のお米を育みます。その自慢の土壌で私たち農家(生産者グループ)が日々おいしいコシヒカリの育成を研究し栽培に取り組んでいます。 (JAなすの管内 大地米は漢方米 と呼ばれ、漢方薬(オウレン・桂皮・ういきょう・オオバコ・ばんしょう・銀杏の葉・米ぬかなど)の煎じかすを発酵させたものを肥料として使用し、害虫防除にも漢方薬を使用して作られたお米です。
五つ星お米マイスター

五つ星お米マイスターが認めた「こしひかり」「あきたこまち」「ひとめぼれ」等のお米からご飯の友など安心・安全な良い商品の卸しや販売を行っております。
株式会社平石屋吉田商店 〒321-0932 栃木県宇都宮市平松本町772-3 [TEL] 028-689-2237


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